日前，梅隴鎮總工會為中環科技園的園區職工預約了一堂“公益樂學”課程，帶著咖啡文化和沖泡品鑒，這節課堂與該鎮“午間一小時”走進中環科技園，來自上海一清、彰化膜凈化等多家企業20余名職工參與了本次課程。

　　課上由專業的咖啡老師為大家講解了咖啡的品種、味道、制作方法、文化等方面的內容。接著現場演示了手沖咖啡的完整制作過程，特別講解了濾紙的折疊、水壺的使用、咖啡的品味等重要步驟。為了讓職工都能有機會充分體驗，老師準備了二種咖啡樣品，現場指導職工體驗手沖咖啡的制作。

　　這節課讓大家對咖啡有了更全面的了解，激發了大家對咖啡的興趣，更為中環科技園內職工在工作之余能相聚在一起提供平臺。